Chleb weselny 1500 g
- czas realizacji zamówienia - 3 dni
- średnica ok. 30 cm
Chleb weselny wypiekany jest z tradycyjnego ciasta chlebowego na zakwasie, mąki żytniej 720 oraz pszennej 750. Elementy ozdobne zostały wykonane z własnoręcznie zrobionej masy solnej, posypane makiem lub sezamem. Specjalne miejsce zrobione zostało na sól oraz kawałki chleba dla nowożeńców. Całość tworzy piękny staropolski obrazek, który jest symbolem wieloletnich tradycji.
Chleb weselny to wyjątkowy produkt, który od wieków stanowi istotny element polskiej tradycji weselnej. Wypiekany z należytą starannością i dbałością o detale, stanowi nie tylko pokarm, ale także symbol dostatku i pomyślności dla nowożeńców.
Składniki i proces wypieku
Chleb weselny przygotowywany jest z wykorzystaniem tradycyjnego ciasta chlebowego na zakwasie. Używane są do tego celu starannie wyselekcjonowane mąki – żytnia 720 oraz pszenna 750, co zapewnia idealną teksturę i głębię smaku. Proces fermentacji zakwasu dodaje chlebowi charakterystycznego, lekko kwaśnego aromatu, który jest bardzo ceniony wśród koneserów.
Ozdoby i ich znaczenie
Nieodłącznym elementem chleba weselnego są ręcznie wykonane ozdoby z masy solnej. Każdy detal jest starannie modelowany, co sprawia, że każdy chleb jest unikatowy. Ozdoby często przedstawiają motywy roślinne lub geometryczne, a dodatkowo są posypywane makiem lub sezamem, które mają za zadanie przynieść szczęście i obfitość.
Symbolika i tradycja
Chleb weselny nie jest tylko posiłkiem, lecz także nośnikiem głębokich symboli. Specjalnie przygotowane miejsce na sól oraz kawałki chleba dla nowożeńców podkreśla ich nową drogę życia – sól symbolizuje trudności, które mogą napotkać, a chleb – podstawowe potrzeby, które będą zawsze zaspokojone. Całość tworzy obrazek nawiązujący do staropolskich tradycji, będąc zarówno dekoracją, jak i przesłaniem dobrobytu.
Piekarnia online Wiejskie Wypieki to gwarancja najwyższej jakości produktów - sprawdź!